Ui rood – Rode uien

Productinformatie rode uien

De rode ui is scherper van smaak dan de gele ui. De gele ui is nog steeds de meest gegeten uien soort. De rode ui wordt gebruikt als smaakgevend ingredi?nt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee of bij de BBQ.

Bereidingswijze

Haal de buitenste laag van de ui en snijd de ui in stukjes naar wens.

Bewaar advies

Bewaar rode uien op een koele, donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn ze enkele weken te bewaren.