Sinaasappels: Een bron van vitaminen en frisse smaak

Sinaasappels zijn sappige citrusvruchten die wereldwijd worden gewaardeerd om hun zoetzure smaak en hoge vitamine C-gehalte. Deze feloranje vruchten worden vaak geïmporteerd uit zonnige regio’s, maar lokale kwekers brengen ook hun sinaasappels op de markt. Ze zijn perfect als gezond tussendoortje, in fruitsalades of geperst als verse jus d’orange. Circa 72/80 sinaasappels.

Bereidingswijze van sinaasappels

Sinaasappels kunnen op verschillende manieren worden bereid. Snijd de vrucht in partjes voor een fris en gezond tussendoortje of pers de vrucht uit voor een glas versgeperste sinaasappelsap. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan salades, desserts, of gebruikt worden om smaak te geven aan sauzen en dressings.

Bewaaradvies

Sinaasappels blijven het langst vers buiten de koelkast, op een koele en donkere plek. Op kamertemperatuur zijn ze tot 2 weken houdbaar. In de koelkast kunnen ze echter nog iets langer meegaan, tot wel 3 weken. Zorg ervoor dat ze niet in direct zonlicht liggen, omdat dit de smaak en houdbaarheid kan beïnvloeden.