-
Productinformatie Aardappel Opperdoes - Opperdoeze ronde
De aardappel Opperdoes is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. Hij is erg smakelijk en geschikt om te bakken, frituren of te verwerken in salades. Per 500 gram geleverd (1 stuks is 500 gram).
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie aardappels stevig
De gele aardappel is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel blijft tijdens het koken geheel intact, maar wordt toch aan de buitenkant een beetje kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie Andijvie
Andijvie heeft een sterke, frisse en pittige smaak met een heel licht bittertje op de achtergrond. Andijvie kan zowel gegrild, rauw als gekookt gegeten worden: een echte alleskunner dus.
Bereidingswijze
Verhit boter in een wok en fruit hierin de ui en de knoflook aan. Voeg de kerrie toe en schep vervolgens de andijvie erdoorheen. Roerbak de andijvie in ongeveer 6 minuten gaar en doe de tomaten erbij. Laat het gerecht nog 5 minuten stoven, maak op smaak met zout en peper en bestrooi met de cashewnoten. Tevens is de andijvie te gebruiken als salade of te koken.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft andijvie het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Bospeen
Bospeen zijn lange slanke wortelen met een mooie oranje kleur. Het loof zit er nog aan en ze worden gebundeld in bossen verkocht. Bospeen heeft een kenmerkende friszoete smaak. Vooral in de maanden april t/m oktober is er volop bospeen verkrijgbaar.
Bereidingswijze
Snijd het loof van de bospeen eraf, hierna snijd u de bospeen in stukken. Kook de bospeen tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de bospeen het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Bloemkool
Bloemkool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Bloemkool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de bloemkool en snijd de bloemkool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Bloemkool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft bloemkool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Broccoli
Broccoli is een koolsoort die lijkt op de bloemkool, maar de structuur van broccoli is veel losser en de smaak is fijner en pittiger. De broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen. Broccoli is een groente die de laatste jaren in ons land zeer snel aan populariteit heeft gewonnen.
Bereidingswijze
Snijd de broccoli roosje van de stam af, zodat er klein roosjes ontstaan. Kook de broccoli tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de broccoli het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie courgette
De courgette is een groene langwerpige groente. Het is familie van de komkommer maar heeft een andere smaak. Zo is een courgette veel minder sappig dan de komkommer en is de smaakt ook meer hartig. Het zo'n populaire groente in Europa omdat het een van de gemakkelijkst te telen groenten in een gematigd klimaat is.
Bereidingswijze
Snijd courgette in lange, niet te dikke repen. Bestrijk ze met een klein beetje olijfolie en bestrooi ze met grof gemalen zwarte peper en/of grof zeezout. Rooster de groente in ongeveer 10 minuten licht krokant en gaar.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft courgette het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Paprika
De paprika is een kleurrijke en smaakvolle groente die behoort tot de nachtschadefamilie. Met zijn glanzende buitenkant en stevige, knapperige textuur is de paprika een veelzijdige en geliefde keuze in de culinaire wereld
Bereidingswijze
Paprika is rauw heerlijk te eten en zijn voor diverse gerechten geschikt.Bewaaradvies
Na aankoop blijft de paprika in de koelkast wel een week goed bewaard.
-
Productinformatie prei
Prei is een aromatische, pittige groente. Prei behoort tot de lookfamilie waartoe ook ui, bieslook en knoflook behoren. En dat ruik je! Er is winter-, herfst- en zomerprei. Winterprei is dikker en steviger en kleurt van grijsgroen tot blauwgroen. Prei is te koken, te roerbakken of te gebruiken op de bbq.
Bereidingswijze
Snijd het voetje eraf. Je kunt de hele prei gebruiken, dus ook het groene deel! In prei zit mogelijk zand, dit haal je er op deze manier uit: snijd de prei van onderaf in de volle lengte doormidden. Spoel de helften schoon onder stromend water en vouw de bladeren hierbij uiteen. Laat de groente uitlekken in een vergiet en snijd het in grote of kleine stukken.Bewaaradvies
Na aankoop blijft de prei in de koelkast wel 2-3 weken goed bewaard.
-
Productinformatie Komkommer
De komkommer, een verfrissende groente die behoort tot de komkommerfamilie, staat bekend om zijn sappige en knapperige textuur. Met zijn langwerpige vorm, gladde, heldergroene schil en lichtgekleurde vruchtvlees is de komkommer een veelzijdige groente die zowel rauw als bereid kan worden genoten.
Bereidingswijze
Komkommer is rauw heerlijk te eten en zijn voor diverse toepassingen geschikt.Bewaaradvies
-
Productinformatie rode uien
De rode ui is scherper van smaak dan de gele ui. De gele ui is nog steeds de meest gegeten uien soort. De rode ui wordt gebruikt als smaakgevend ingrediënt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee of bij de BBQ.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de ui en snijd de ui in stukjes naar wens.
Bewaar advies
Bewaar rode uien op een koele, donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn ze enkele weken te bewaren. -
Productinformatie Sperziebonen
Sperziebonen lekker groot en heerlijk uit NEDERLAND, de sperziebonen worden gezien als een groente en behoren tot de familie van de peulvruchten. De knapperige sperziebonen worden ook slabonen of prinsessenbonen genoemd.
Bewaaradvies
Na aankoop blijven de sperziebonen het beste vers als u deze bewaart in de koelkast, let op: wel uit de verpakking halen.
-
Productinformatie Trostomaten
Tomaat is een heerlijke groente die net als fruit rauw gegeten kan worden als snack. Tomaat is bovendien supergezond. De tomaat helpt tegen obesitas en werkt het als preventief middel tegen de ziekte van Alzheimer. Voor meer informatie kunt u het nieuwsbericht lezen.
Bereidingswijze
Was de tomaat af met water en haal de kroon van de tomaat. Snijd de tomaat in partjes en nuttig de tomaat. Voor meer recepten kun je op het voedingscentrum kijken.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft tomaat het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Groene kool
Groene kool is een koolsoort met een kenmerkende koolsmaak. Groene kool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de Groene kool en snijd de kool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Groene kool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft groene kool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Witte kool
Witte kool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Witte kool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de witte kool en snijd de witte kool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Witte kool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft witte kool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Rode Kool
Rode kool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Rode kool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de rode kool en snijd de rode kool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Rode kool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Tip: Rode kool is ook lekker in een ouderwetse stamppot! Eet smakelijk!
Bewaar advies
Na aankoop blijft rode kool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Spitskool
Spitskool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Spitskool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de spitskool en snijd de spitskool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Spitskool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft spitskool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie zoete aardappels
De zoete aardappel komt oorspronkelijk uit Mexico. Het is een exotische vrucht die onder de grond groeit als de knolvormige wortel van een slingerachtige plant. De bataat is een groente, in tegenstelling tot de gewone aardappel. Toch bereiden we de zoete aardappel vaak op dezelfde manier.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Zoete aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie bruine bonen
Bruine bonen vormen de juiste basis voor een goed maaltijd. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De bruine bonen worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de bonen het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
-
Friese Woudboontjes uit Nederland
Friese woudboontjes vormen de juiste basis voor een gezonde soep of heerlijke maaltijd. De Friese woudboontjes worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de bonen het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram, voor grootverbruik kunt u een vrijblijvend voorstel krjigen van ons.Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 maanden na aankoop houdbaar.
-
Kapucijners uit Nederland
Kapucijners vormen de juiste basis voor een gezonde maaltijd. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De kapucijners worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de peulvruchten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 maanden na aankoop houdbaar.
-
Productinformatie spliterwten
Spliterwten vormen de juiste basis voor een goed gevulde erwtensoep. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De erwten worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de spliterwten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
-
Productinformatie groene erwten
Groene erwten vormen de juiste basis voor een goed gevulde erwtensoep. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De erwten worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de erwten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze groene erwten
Erwten eerst wellen in het water. Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies groene erwten
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
-
Productinformatie rode linzen
Rode linzen vormen de juiste basis voor een gezonde maaltijd. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram, grootverpakking a 10 of 25 kilo vraag een prijs bij ons op voor extra voordeel!. De rode linzen worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de linzen het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze rode linzen
Linzen eerst wellen in het water. Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies rode linzen
Droog en donker bewaren. Circa 3 tot 9 maanden na aankoop houdbaar.
-
Productinformatie Walnoten in dop
De walnoten staan bekend om hun zoete en romige smaak. Om ervoor te zorgen dat de walnoten zo vers mogelijk zijn, worden de noten enkel schoongeborsteld voordat ze bij u thuis worden geleverd door Streekvers.nl.
Bereidingswijze
De dop breken en dan de walnoot direct consumeren.
Bewaaradvies
Droog en donker bewaren. Circa 3 maanden na aankoop houdbaar.
-
Heerlijke ambachtelijk gemaakte aardbeienjam gemaakt van verse aardbeien. Deze aardbeien zijn rijp geplukt en rechtstreeks verwerkt in jam voor de optimale smaak. De aardbeien komen vers van de teler en zijn direct verwerkt door een half dikke jam. Pot met inhoud van 220 gram. Ook tevens verkrijgbaar in diverse varianten ambachtelijke aardbeienjam en andere vruchten zoals pruimen, blauwe bessen en kersen.
-
Heerlijke ambachtelijk gemaakte kersenjam gemaakt van verse kersen. Deze kersen zijn rijp geplukt en rechtstreeks verwerkt in jam voor de optimale smaak. De kersen komen vers van de teler en zijn direct verwerkt door een half dikke jam. Kleine pot met inhoud van 220 gram of grote 400 gram. Ook tevens verkrijgbaar in de grote variant ambachtelijke jam met andere vruchten zoals: pruimen,blauwe bessen en aardbeien.