-
Productinformatie Eigenheimer aardappel
De eigenheimer is een ovale aardappel met een gele schil. Het is een wat ouder ras met een eigen smaak. de Eigenheimer is een kruimige aardappel en is erg geschikt voor bijvoorbeeld een pure en stamppot.Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaaradvies
Houd Eigenheimer-aardappelen op een koele, donkere plaats. De ideale bewaartemperatuur ligt tussen de 7 en 10 graden Celsius. Een kelder of voorraadkast is vaak geschikt. Aardappelen moeten droog worden bewaard. Vermijd vochtige omgevingen, omdat dit de kans op kieming en schimmelvorming vergroot. -
Productinformatie Bildtstar Aardappel
De Bildtstar-aardappel is een populaire aardappelsoort die bekend staat om zijn uitstekende smaak en veelzijdigheid in de keuken. Deze aardappel behoort tot de categorie van vastkokende aardappelen, wat betekent dat hij stevig blijft na het koken en goed zijn vorm behoudt.Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaaradvies
Bewaar de Bildtstar-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden. -
Productinformatie Roseval Aardappel
De Roseval is een vastkokende aardappel met een rode schil.Bereidingswijze
Lekker om gekookt te eten, maar ook zeer geschikt om te bakken, poffen of pureren. Het lekkerste is om de aardappel met schil te eten.Bewaaradvies
Circa 3 weken te bewaren op een koele, droge en donkere plek. -
Productinformatie Aardappel Opperdoes - Opperdoeze ronde
De aardappel Opperdoes is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. Hij is erg smakelijk en geschikt om te bakken, frituren of te verwerken in salades. Per 500 gram geleverd (1 stuks is 500 gram).
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie
De gele aardappel is een ronde kruimige aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel wordt tijdens het koken kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie zoete aardappels
De zoete aardappel komt oorspronkelijk uit Mexico. Het is een exotische vrucht die onder de grond groeit als de knolvormige wortel van een slingerachtige plant. De bataat is een groente, in tegenstelling tot de gewone aardappel. Toch bereiden we de zoete aardappel vaak op dezelfde manier.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Zoete aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie aardappels stevig
De gele aardappel is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel blijft tijdens het koken geheel intact, maar wordt toch aan de buitenkant een beetje kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder.