De gele aardappel is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel blijft tijdens het koken geheel intact, maar wordt toch aan de buitenkant een beetje kruimig.
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
De komkommer, een verfrissende groente die behoort tot de komkommerfamilie, staat bekend om zijn sappige en knapperige textuur. Met zijn langwerpige vorm, gladde, heldergroene schil en lichtgekleurde vruchtvlees is de komkommer een veelzijdige groente die zowel rauw als bereid kan worden genoten.
Bloemkool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Bloemkool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Verwijder de buitenste bladen van de bloemkool en snijd de bloemkool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Bloemkool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Na aankoop blijft bloemkool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
Andijvie heeft een sterke, frisse en pittige smaak met een heel licht bittertje op de achtergrond. Andijvie kan zowel gegrild, rauw als gekookt gegeten worden: een echte alleskunner dus.
Verhit boter in een wok en fruit hierin de ui en de knoflook aan. Voeg de kerrie toe en schep vervolgens de andijvie erdoorheen. Roerbak de andijvie in ongeveer 6 minuten gaar en doe de tomaten erbij. Laat het gerecht nog 5 minuten stoven, maak op smaak met zout en peper en bestrooi met de cashewnoten. Tevens is de andijvie te gebruiken als salade of te koken.
Na aankoop blijft andijvie het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
Sperziebonen lekker groot en heerlijk uit NEDERLAND, de sperziebonen worden gezien als een groente en behoren tot de familie van de peulvruchten. De knapperige sperziebonen worden ook slabonen of prinsessenbonen genoemd.
Na aankoop blijven de sperziebonen het beste vers als u deze bewaart in de koelkast, let op: wel uit de verpakking halen.
Prei is een aromatische, pittige groente. Prei behoort tot de lookfamilie waartoe ook ui, bieslook en knoflook behoren. En dat ruik je! Er is winter-, herfst- en zomerprei. Winterprei is dikker en steviger en kleurt van grijsgroen tot blauwgroen. Prei is te koken, te roerbakken of te gebruiken op de bbq.
Na aankoop blijft de prei in de koelkast wel 2-3 weken goed bewaard.
Tomaat is een heerlijke groente die net als fruit rauw gegeten kan worden als snack. Tomaat is bovendien supergezond. De tomaat helpt tegen obesitas en werkt het als preventief middel tegen de ziekte van Alzheimer. Voor meer informatie kunt u het nieuwsbericht lezen.
Was de tomaat af met water en haal de kroon van de tomaat. Snijd de tomaat in partjes en nuttig de tomaat. Voor meer recepten kun je op het voedingscentrum kijken.
Na aankoop blijft tomaat het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
De paprika is een kleurrijke en smaakvolle groente die behoort tot de nachtschadefamilie. Met zijn glanzende buitenkant en stevige, knapperige textuur is de paprika een veelzijdige en geliefde keuze in de culinaire wereld
Na aankoop blijft de paprika in de koelkast wel een week goed bewaard.
De smaak van de gele ui is zoet en is de grootste ui binnen zijn soort. Deze gele ui is nog steeds de meest gegeten uien soort en wordt gebruikt als smaakgevend ingrediënt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee.
Haal de buitenste laag van de ui en snijd de ui in stukjes naar wens.
De aardappel Opperdoes is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. Hij is erg smakelijk en geschikt om te bakken, frituren of te verwerken in salades. Per 500 gram geleverd (1 stuks is 500 gram).
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.