-
Kapucijners uit Nederland
Kapucijners vormen de juiste basis voor een gezonde maaltijd. De inhoud van de verpakking is 500 gram of 1000 gram. De kapucijners worden direct van het land gehaald en dan gedroogd. Zo blijven de peulvruchten het gehele jaar goed van smaak en kwaliteit. Herkomst Nederland.
Bereidingswijze
Koken voor gebruik, er zijn verschillende soorten recepten waaruit gekozen kan worden.
Bewaar advies
Droog en donker bewaren. Circa 3 maanden na aankoop houdbaar.
-
Productinformatie Broccoli
Broccoli is een koolsoort die lijkt op de bloemkool, maar de structuur van broccoli is veel losser en de smaak is fijner en pittiger. De broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen. Broccoli is een groente die de laatste jaren in ons land zeer snel aan populariteit heeft gewonnen.
Bereidingswijze
Snijd de broccoli roosje van de stam af, zodat er klein roosjes ontstaan. Kook de broccoli tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de broccoli het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Bospeen
Bospeen zijn lange slanke wortelen met een mooie oranje kleur. Het loof zit er nog aan en ze worden gebundeld in bossen verkocht. Bospeen heeft een kenmerkende friszoete smaak. Vooral in de maanden april t/m oktober is er volop bospeen verkrijgbaar.
Bereidingswijze
Snijd het loof van de bospeen eraf, hierna snijd u de bospeen in stukken. Kook de bospeen tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de bospeen het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Champignon
De champignon is toch wel de meest bekende van de eetbare paddenstoelen familie en wordt in diverse wereldkeukens veelvuldig gebruikt. Paddenstoelen, en dus ook champignons hebben van nature een lekkere umami smaak. Verder steelt de champignon de show in soepen, ragouts of in een saus voor bij een biefstukje.Bereidingswijze
Veeg de champignons schoon met een vochtige doek of gebruik een champignonborsteltje om vuil te verwijderen. Tip: Als je champignons in een gerecht wilt stoven, kun je ze in een saus laten sudderen voor een diepere smaak. Champignons zijn ook heerlijk geroosterd in de oven met wat olijfolie, knoflook en kruiden.Bewaaradvies
Rauwe champignons kun je het best in een papieren zak of plastic bakje tot 2 dagen in de koelkast bewaren. -
Productinformatie Flespompoen
Een flespompoen, is een opvallende en smakelijke groente die behoort tot de familie van de winterpompoenen.Bereidingswijze
De smaak van de flespompoen is mild en zoet, waardoor het een veelzijdige keuze is in verschillende culinaire bereidingen, van soepen en stoofschotels tot geroosterde groenten en puree. -
Productinformatie Avocado
Avocado's zijn niet alleen heerlijk, maar ook ongelooflijk voedzaam. Ze bevatten gezonde vetten, vezels en verschillende vitamines en mineralen die essentieel zijn voor een gebalanceerd dieet. Als je meer wilt weten over avocado's, ben je hier op de juiste plek! Gezondheidsvoordelen van Avocado's Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor je hart. Ze bevatten ook veel vezels, wat helpt bij de spijsvertering en het handhaven van een gezond gewicht. Bovendien zitten ze boordevol kalium, wat kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk.Bereidingswijze
Lekker in een fruitsalade of in combinatie met parmaham.Bewaaradvies
Als je de meloen hebt aangesneden, bewaar de resterende stukken dan in de koelkast. Wikkel de aangesneden meloen in plastic folie of plaats deze in een luchtdichte container om uitdroging en de overdracht van geuren te voorkomen. -
Productinformatie aardappels stevig
De gele aardappel is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel blijft tijdens het koken geheel intact, maar wordt toch aan de buitenkant een beetje kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie Winterpeen
Winterpeen is een grote, vlezige wortel met een lichtzoete, knapperige smaak. Prijs per kiloBereidingswijze
Winterpeen is lekker om rauw te eten, maar ook lekker om te koken, bijvoorbeeld voor de hutspot.Bewaaradvies
Circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Rode bieten
Rode bieten zijn een voedzame groente boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook veelzijdig in de keuken. Door rode bieten op verschillende manieren te bereiden, kunt u genieten van hun smaak en gezondheidsvoordelen. Probeer vandaag nog een van deze recepten en ontdek de veelzijdigheid van deze supergroente.Bereidingswijze
Rode bieten kunnen op verschillende manieren bereid worden:- Gekookt: Kook de bieten in water tot ze zacht zijn. Dit duurt meestal ongeveer 30-40 minuten.
- Geroosterd: Snijd de bieten in stukjes, besprenkel met olijfolie en rooster ze in de oven op 200°C voor ongeveer 25-30 minuten.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Bleekselderij
Bleekselderij is een stronk met jonge stengels van de de knolselderij. Tegenwoordig staat bleekselderij, vanwege zijn frisse en knapperige smaak, vooral bekend als groente voor in de salade. Maar bleekselderij is gebakken, gestoofd of gekookt ook lekker.Bereidingswijze
Was de bleekselderijstengels grondig onder koud stromend water. Verwijder eventuele vuilresten en snijd de uiteinden af.Bewaaradvies
Je kunt bleekselderij het beste bewaren in de koelkast: ongeveer 1 week. Op de fruitschaal blijft bleekselderij een dag of 5 goed. -
Productinformatie Aubergine
Een aubergine, ook wel bekend als de 'eierplant' vanwege zijn vorm en glanzende paarse huid, is een groente die behoort tot de nachtschadefamilie.Bereidingswijze
Aubergines zijn veelzijdig in de keuken en kunnen op verschillende manieren worden bereid, zoals grillen, bakken, roosteren of stoven.Bewaaradvies
Als je aubergines in de koelkast bewaart, kunnen ze ongeveer 3 tot 5 dagen goed blijven. -
Productinformatie spinazie
Spinazie is een veelzijdige en voedzame groente die een prominente plaats verdient in elke keuken. Het zit boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Hier lees je waarom verse spinazie zo goed voor je is en hoe je het kunt gebruiken in heerlijke recepten.Bereidingswijze
Spinazie is ongelooflijk veelzijdig en kan op veel manieren bereid worden:- Rauw: Gebruik spinazie in salades voor een frisse en knapperige textuur. Combineer met noten, fruit en een lichte dressing voor een voedzame maaltijd
- Gekookt: Kook de spinazie kort in de pan om de voedingsstoffen te behouden. Voeg een beetje olijfolie, kruiden en knoflook toe voor extra smaak.
- Roergebakken: Roerbak spinazie snel op hoog vuur met ui en paprika voor een snelle en gezonde bijgerecht.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Bloemkool
Bloemkool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Bloemkool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de bloemkool en snijd de bloemkool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Bloemkool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft bloemkool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Bildtstar Aardappel
De Bildtstar-aardappel is een populaire aardappelsoort die bekend staat om zijn uitstekende smaak en veelzijdigheid in de keuken. Deze aardappel behoort tot de categorie van vastkokende aardappelen, wat betekent dat hij stevig blijft na het koken en goed zijn vorm behoudt.Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaaradvies
Bewaar de Bildtstar-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden. -
Productinformatie
De gele aardappel is een ronde kruimige aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. De aardappel wordt tijdens het koken kruimig.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie Eigenheimer aardappel
De eigenheimer is een ovale aardappel met een gele schil. Het is een wat ouder ras met een eigen smaak. de Eigenheimer is een kruimige aardappel en is erg geschikt voor bijvoorbeeld een pure en stamppot.Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaaradvies
Houd Eigenheimer-aardappelen op een koele, donkere plaats. De ideale bewaartemperatuur ligt tussen de 7 en 10 graden Celsius. Een kelder of voorraadkast is vaak geschikt. Aardappelen moeten droog worden bewaard. Vermijd vochtige omgevingen, omdat dit de kans op kieming en schimmelvorming vergroot. -
Productinformatie Andijvie
Andijvie heeft een sterke, frisse en pittige smaak met een heel licht bittertje op de achtergrond. Andijvie kan zowel gegrild, rauw als gekookt gegeten worden: een echte alleskunner dus.
Bereidingswijze
Verhit boter in een wok en fruit hierin de ui en de knoflook aan. Voeg de kerrie toe en schep vervolgens de andijvie erdoorheen. Roerbak de andijvie in ongeveer 6 minuten gaar en doe de tomaten erbij. Laat het gerecht nog 5 minuten stoven, maak op smaak met zout en peper en bestrooi met de cashewnoten. Tevens is de andijvie te gebruiken als salade of te koken.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft andijvie het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie knolselderij
Knolselderij is een knol van de selderijplant. Zij is verwant aan de bleekselderij en heeft een milde smaak.Bereidingswijze
Knolselderij is lekker om te koken, stoven of bakken, maar ook om bijvoorbeeld een soep van te maken. Denk bijvoorbeeld aan erwtensoep!Bewaaradvies
Circa drie weken te bewaren in de koelkast. -
Productinformatie Roseval Aardappel
De Roseval is een vastkokende aardappel met een rode schil.Bereidingswijze
Lekker om gekookt te eten, maar ook zeer geschikt om te bakken, poffen of pureren. Het lekkerste is om de aardappel met schil te eten.Bewaaradvies
Circa 3 weken te bewaren op een koele, droge en donkere plek. -
Productinformatie Galia Meloen
De Galia-meloen is een heerlijke en aromatische vrucht. Het is een hybride meloen, ontstaan uit een kruising tussen een cantaloupe en een honeydew-meloen. Deze meloen staat bekend om zijn kenmerkende uiterlijk en smaak.Bereidingswijze
Lekker in een fruitsalade of in combinatie met parmaham.Bewaaradvies
Als je de meloen hebt aangesneden, bewaar de resterende stukken dan in de koelkast. Wikkel de aangesneden meloen in plastic folie of plaats deze in een luchtdichte container om uitdroging en de overdracht van geuren te voorkomen. -
Productinformatie Pruimen
Grote Hollandse pruimen die zeer goed van smaak zijn. De Opal is een sappige en friszoete pruim, met geelgroen vruchtvlees. De pruimen worden aan de boomgerijpt, waardoor de smaak erg goed is. Deze pruimen komen van een modern fruitbedrijf uit Luttelgeest. Hier worden de pruimen geteeld, geoogst en gesorteerd op de hoogste kwaliteit en smaak. Vanaf heden weer te verkrijgen.Bereidingswijze
Gekoeld zijn de Nederlandse Reinne Vicotoria het aller-lekkerste. De pruimen kunnen direct genuttigd worden uit het doosje.Bewaaradvies
Na aanschaf koel bewaren en binnen enkele dagen consumeren.Herkomst
Streekproduct, direct uit Luttelgeest - Flevoland - Nederland -
Productinformatie Blauwe bessen
Blauwe besssen hebben een fris zoete smaak. De blauwe bessen kunnen los uit de hand gegeten worden, maar ze zijn ook heerlijk voorin het ontbijt of in een smoothie.
Bereidingswijze
Spoel de blauwe bessen af met water en ze zijn klaar om gegeten te worden.
Bewaar advies
De blauwe bessen altijd in de koelkast bewaren met 4-7 graden. Binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie Dadels pitloos
Dadels zijn vruchten afkomstig van de dadelpalm. Ze zijn ovaalvormig tot langwerpig en hebben een gladde, gerimpelde schil die varieert in kleur. Dadels hebben een zoete, karamelachtige smaak, en sommige soorten kunnen hints van honing en karamel bevatten.Dadels worden vaak gebruikt als natuurlijke zoetstof in diverse gerechten. Ze zijn populair in bakrecepten, smoothies, salades en als vulling voor snacks zoals dadels gevuld met notenBewaaradvies
Bewaar dadels op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een voorraadkast of een voorraadlade. Blootstelling aan direct zonlicht kan de kwaliteit van dadels verminderen. -
Productinformatie Cranberry gedroogd
Gedroogde cranberry's zijn de uitgedroogde variant van verse cranberry's, ze hebben meestal een diepe, helderrode tot donkerpaarse kleur. Gedroogde cranberry's behouden de kenmerkende smaak van verse cranberry's, die wordt gekenmerkt door een evenwicht tussen zoetheid en zuurheid. Ze hebben een gerimpeld uiterlijk en een ietwat taai, maar toch sappig, mondgevoel.Bewaaradvies
Gedroogde cranberry's moeten op een koele, donkere plaats worden bewaard, bij voorkeur in een luchtdichte verpakking om uitdroging en blootstelling aan lucht te voorkomen. -
Productinformatie Spitskool
Spitskool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Spitskool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de spitskool en snijd de spitskool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Spitskool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft spitskool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Eieren ( 10 stuks )
Lekkere scharreleieren, maat M. Meer informatie over onze eieren? Klik hierBereidingswijze
Lekker om te koken of bakken, maar ook een onmisbaar ingrediënt voor veel bakgerechten.Verpakking
Verpakt in een doos met 10 scharreleieren.Bewaaradvies
Bewaar eieren circa 2 weken in de doos op een koele, droge plek. -
Productinformatie Cranberry
Cranberry's, ook wel veenbes genoemd, zijn rijk aan vitamines, waardoor ze heel gezond zijn. Cranberry's zijn zuur van smaak. Deze bessen zouden een preventieve werking tegen blaasontsteking hebben.Bereidingswijze
Lekker in smoothies, vruchtensapjes of om er een saus van te maken.Bewaaradvies
Circa 10 dagen te bewaren in de koelkast.