-
Productinformatie kiwi groen - Zespri
De groene kiwi's zitten boordevol vitamines, antioxidanten, mineralen en andere essentiële elementen die je ondersteunen het lichaam gezond en vitaal te houden. De groene kiwi is zoetzuur en fris van smaak.Bereidingswijze
Wanneer de kiwi groen zacht aanvoelt dan is deze het aller-lekkerste. Verwijder de schil of snijd de kiwi in 2 delen om deze dan met een kleine lepel te nuttigen.Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 4-7 graden en binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie Wilde perzik
Wilde perziken hebben een sappig vruchtvlees, is stevig, licht gekleurd en de smaak is heerlijk zoet, zoeter dan die van de gewone perzik.Bereidingswijze
Wanneer de wilde perzik licht zacht is dan is deze het aller-lekkerste.Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 4-7 graden en binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie Nectarine
De nectarine is heerlijk snackfruit. De nectarine komt uit de familie van de perzik maar heeft een glanzende, gladde schil. Dat is meteen ook het grootste verschil tussen die twee steenvruchten. De smaak van een nectarine is zoet terwijl het vruchtvlees heel wat vitamine C bevat.Bereidingswijze
Wanneer de Nectarine licht zacht is dan is deze het aller-lekkerste.Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 4-7 graden en binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie rode uien
De rode ui is scherper van smaak dan de gele ui. De gele ui is nog steeds de meest gegeten uien soort. De rode ui wordt gebruikt als smaakgevend ingrediënt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee of bij de BBQ.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de ui en snijd de ui in stukjes naar wens.
Bewaar advies
Bewaar rode uien op een koele, donkere en droge plaats buiten de koelkast. Zo zijn ze enkele weken te bewaren. -
Productinformatie Bloemkool
Bloemkool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Bloemkool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de bloemkool en snijd de bloemkool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Bloemkool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft bloemkool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie spinazie
Spinazie is een veelzijdige en voedzame groente die een prominente plaats verdient in elke keuken. Het zit boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Hier lees je waarom verse spinazie zo goed voor je is en hoe je het kunt gebruiken in heerlijke recepten.Bereidingswijze
Spinazie is ongelooflijk veelzijdig en kan op veel manieren bereid worden:- Rauw: Gebruik spinazie in salades voor een frisse en knapperige textuur. Combineer met noten, fruit en een lichte dressing voor een voedzame maaltijd
- Gekookt: Kook de spinazie kort in de pan om de voedingsstoffen te behouden. Voeg een beetje olijfolie, kruiden en knoflook toe voor extra smaak.
- Roergebakken: Roerbak spinazie snel op hoog vuur met ui en paprika voor een snelle en gezonde bijgerecht.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Aubergine
Een aubergine, ook wel bekend als de 'eierplant' vanwege zijn vorm en glanzende paarse huid, is een groente die behoort tot de nachtschadefamilie.Bereidingswijze
Aubergines zijn veelzijdig in de keuken en kunnen op verschillende manieren worden bereid, zoals grillen, bakken, roosteren of stoven.Bewaaradvies
Als je aubergines in de koelkast bewaart, kunnen ze ongeveer 3 tot 5 dagen goed blijven. -
Productinformatie Bleekselderij
Bleekselderij is een stronk met jonge stengels van de de knolselderij. Tegenwoordig staat bleekselderij, vanwege zijn frisse en knapperige smaak, vooral bekend als groente voor in de salade. Maar bleekselderij is gebakken, gestoofd of gekookt ook lekker.Bereidingswijze
Was de bleekselderijstengels grondig onder koud stromend water. Verwijder eventuele vuilresten en snijd de uiteinden af.Bewaaradvies
Je kunt bleekselderij het beste bewaren in de koelkast: ongeveer 1 week. Op de fruitschaal blijft bleekselderij een dag of 5 goed. -
Productinformatie mandarijn
De mandarijn is een populaire vrucht en heeft een heerlijke frisse en zoete smaak. Lekker om zo uit de hand te eten, te verwerken in een heerlijk ontbijt of een frisse fruitsalade.Bereidingswijze
Wanneer de Mandarijn helder oranje is dan is deze het aller-lekkerste. Alleen de schil van de mandarijn afhalen en het is klaar om gegeten te worden. Voordelen van de mandarijn: https://www.dokterdokter.nl/gezond-leven/eten-drinken/vijf-redenen-waarom-mandarijn-gezonde-keuze-is/item29544Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 5-12 graden en binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie Rode bieten
Rode bieten zijn een voedzame groente boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook veelzijdig in de keuken. Door rode bieten op verschillende manieren te bereiden, kunt u genieten van hun smaak en gezondheidsvoordelen. Probeer vandaag nog een van deze recepten en ontdek de veelzijdigheid van deze supergroente.Bereidingswijze
Rode bieten kunnen op verschillende manieren bereid worden:- Gekookt: Kook de bieten in water tot ze zacht zijn. Dit duurt meestal ongeveer 30-40 minuten.
- Geroosterd: Snijd de bieten in stukjes, besprenkel met olijfolie en rooster ze in de oven op 200°C voor ongeveer 25-30 minuten.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Winterpeen
Winterpeen is een grote, vlezige wortel met een lichtzoete, knapperige smaak. Prijs per kiloBereidingswijze
Winterpeen is lekker om rauw te eten, maar ook lekker om te koken, bijvoorbeeld voor de hutspot.Bewaaradvies
Circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Fairtrade bananen
Mooie gele bananen lekker zoet van smaak. De bananen soorten van Streekvers zijn van zeer hoge kwaliteit. De bananen hebben hebben bovendien Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen hoog in het vaandel staan, iets wat wij bij Streekvers erg belangrijk vinden.Bereidingswijze
Wanneer de banaan helder geel is dan is deze het aller-lekkerste. Verwijder de schil en de banaan is klaar om te nuttigen.Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 10-15 graden en binnen enkele dagen consumeren. (bananen mogen niet te koud worden bewaard) -
Productinformatie Flespompoen
Een flespompoen, is een opvallende en smakelijke groente die behoort tot de familie van de winterpompoenen.Bereidingswijze
De smaak van de flespompoen is mild en zoet, waardoor het een veelzijdige keuze is in verschillende culinaire bereidingen, van soepen en stoofschotels tot geroosterde groenten en puree. -
De perssinaasappel is ook wel beter bekend als de appelsien en haar vruchtvlees is oranjegeel van kleur met een heerlijke frisse smaak. De sinaasappel groeit aan de sinaasappelboom en komt oorspronkelijk uit China. Daar stamt ook de naam vanaf China-appel, nu al jaren beter bekend als de sinaasappel. -
De bekendste citrusvrucht van allemaal is de handsinaasappel. De sinaasappel is ook wel beter bekend als de appelsien en haar vruchtvlees is oranjegeel van kleur met een heerlijke frisse smaak. De sinaasappel groeit aan de sinaasappelboom en komt oorspronkelijk uit China. Daar stamt ook de naam vanaf China-appel, nu al jaren beter bekend als de sinaasappel. -
Productinformatie Bospeen
Bospeen zijn lange slanke wortelen met een mooie oranje kleur. Het loof zit er nog aan en ze worden gebundeld in bossen verkocht. Bospeen heeft een kenmerkende friszoete smaak. Vooral in de maanden april t/m oktober is er volop bospeen verkrijgbaar.
Bereidingswijze
Snijd het loof van de bospeen eraf, hierna snijd u de bospeen in stukken. Kook de bospeen tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de bospeen het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie Broccoli
Broccoli is een koolsoort die lijkt op de bloemkool, maar de structuur van broccoli is veel losser en de smaak is fijner en pittiger. De broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen. Broccoli is een groente die de laatste jaren in ons land zeer snel aan populariteit heeft gewonnen.
Bereidingswijze
Snijd de broccoli roosje van de stam af, zodat er klein roosjes ontstaan. Kook de broccoli tot deze gaar is.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft de broccoli het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie IJsbergsla
IJsbergsla is een frisse, knapperige slasoort. IJsbergsla is lekker in een salade, maar kan ook verwerkt worden in een stamppot.Bereidingswijze
IJsbergsla is lekker in een salade, maar kan ook verwerkt worden in een stamppot.Bewaaradvies
Circa 5 dagen te bewaren in de koelkast -
Productinformatie Aardappel Opperdoes - Opperdoeze ronde
De aardappel Opperdoes is een ronde vastkokende aardappel. Deze aardappel heeft een gele schil, gekookt en geschild ziet hij er geel tot donkergeel uit. Hij is erg smakelijk en geschikt om te bakken, frituren of te verwerken in salades. Per 500 gram geleverd (1 stuks is 500 gram).
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in 2 stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.
Bewaar advies
Aardappels kunnen het best bewaard worden op een koele, droge en donkere plek. Bijvoorbeeld in een kelder. -
Productinformatie Witte kool
Witte kool is een koolsoort met een zoete en kenmerkende koolsmaak. Witte kool staat bekend als een traditionele groente, maar is nog altijd een zeer veelzijdige en spannende groentesoort.
Bereidingswijze
Verwijder de buitenste bladen van de witte kool en snijd de witte kool in vieren. Verwijder de harde kern en snijd de rest in reepjes. Verzamel de reepjes in een vergiet en spoel dit af in koud water. Witte kool is lekker als salade, gekookt of gestoomd, puree of als onderdeel in een rijst of pasta gerecht.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft witte kool het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Productinformatie
Verrijk je culinaire ervaring met onze verse bosui! Met zijn kenmerkende milde smaak en knapperige textuur voegt deze veelzijdige groente een verfrissende toets toe aan een breed scala aan gerechten. Of het nu gaat om salades, roerbakgerechten, soepen of dips, de bosui voegt niet alleen smaak toe, maar ook een vleugje kleur en voedingsstoffen. -
Productinformatie Komkommer
De komkommer, een verfrissende groente die behoort tot de komkommerfamilie, staat bekend om zijn sappige en knapperige textuur. Met zijn langwerpige vorm, gladde, heldergroene schil en lichtgekleurde vruchtvlees is de komkommer een veelzijdige groente die zowel rauw als bereid kan worden genoten.
Bereidingswijze
Komkommer is rauw heerlijk te eten en zijn voor diverse toepassingen geschikt.Bewaaradvies
-
Productinformatie courgette
De courgette is een groene langwerpige groente. Het is familie van de komkommer maar heeft een andere smaak. Zo is een courgette veel minder sappig dan de komkommer en is de smaakt ook meer hartig. Het zo'n populaire groente in Europa omdat het een van de gemakkelijkst te telen groenten in een gematigd klimaat is.
Bereidingswijze
Snijd courgette in lange, niet te dikke repen. Bestrijk ze met een klein beetje olijfolie en bestrooi ze met grof gemalen zwarte peper en/of grof zeezout. Rooster de groente in ongeveer 10 minuten licht krokant en gaar.
Bewaaradvies
Na aankoop blijft courgette het beste vers als u deze bewaart in de koelkast.
-
Fles pure appelsap. Heerlijke appelsap zonder enige toevoegingen. Deze appelsap is zorgvuldig geperst van verse, smakelijke en zongerijpte appels. Door de juiste combinatie van verschillende rassen appels is de sap zeer goed van smaak. Zonder enige toevoegingen en gepasteuriseerd. -
Fles pure appelsap met vlierbessen. Heerlijke appelsap met vlierbessensap zonder enige toevoegingen. Deze vlierbessen-appelsap is zorgvuldig geperst van verse, smakelijke en zongerijpte appels en vlierbessen. Door de juiste combinatie van verschillende rassen appels is de sap zeer goed van smaak. Zonder enige toevoegingen en gepasteuriseerd. -
Fles pure appelsap met aardbei. Heerlijke appelsap met aardbeien-appelsap zonder enige toevoegingen. Deze aardbeien-appelsap is zorgvuldig geperst van verse, smakelijke en zongerijpte appels en aardbeien. Door de juiste combinatie van verschillende rassen appels is de sap zeer goed van smaak. Zonder enige toevoegingen en gepasteuriseerd. -
Productinformatie Citroen
De gele citroen (Citrus limon) is een citrusvrucht met een zure smaak die veroorzaakt wordt door het aanwezige citroenzuur. De citroen bevat veel vitamine C en wordt in kleine hoeveelheden in veel gerechten gebruikt als smaakmaker, maar ook in gebak zoals cake of appeltaart.Bereidingswijze
De citroen in 2 stukken snijden en hierna uit persen met de machine of de hand. (circa 3 stuks voor 1 glas sinaasappelsap)Bewaaradvies
Na aanschaf bewaren op circa 4-7 graden en binnen enkele dagen consumeren. -
Productinformatie Puntpaprika
De paprika is een kleurrijke en smaakvolle groente die behoort tot de nachtschadefamilie. Met zijn glanzende buitenkant en stevige, knapperige textuur is de paprika een veelzijdige en geliefde keuze in de culinaire wereld
Bereidingswijze
Paprika is rauw heerlijk te eten en zijn voor diverse gerechten geschikt.Bewaaradvies
Na aankoop blijft de paprika in de koelkast wel een week goed bewaard.
-
Productinformatie prei
Prei is een aromatische, pittige groente. Prei behoort tot de lookfamilie waartoe ook ui, bieslook en knoflook behoren. En dat ruik je! Er is winter-, herfst- en zomerprei. Winterprei is dikker en steviger en kleurt van grijsgroen tot blauwgroen. Prei is te koken, te roerbakken of te gebruiken op de bbq.
Bereidingswijze
Snijd het voetje eraf. Je kunt de hele prei gebruiken, dus ook het groene deel! In prei zit mogelijk zand, dit haal je er op deze manier uit: snijd de prei van onderaf in de volle lengte doormidden. Spoel de helften schoon onder stromend water en vouw de bladeren hierbij uiteen. Laat de groente uitlekken in een vergiet en snijd het in grote of kleine stukken.Bewaaradvies
Na aankoop blijft de prei in de koelkast wel 2-3 weken goed bewaard.
