Productinformatie rode uien
De rode ui is scherper van smaak dan de gele ui. De gele ui is nog steeds de meest gegeten uien soort. De rode ui wordt gebruikt als smaakgevend ingrediënt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee of bij de BBQ.
Bereidingswijze
Haal de buitenste laag van de ui en snijd de ui in stukjes naar wens.