-
Productinformatie Irene Aardappel
De Irene is een zeer kruimige aardappel waarvan de smaak vooral in de winter erg goed is. Hij is geschikt om te koken of pureren. Maar maak er ook eens een lekkere aardappelschotel uit de oven van.Bereidingswijze
Schil de aardappelen, spoel ze af met stromend koud water. Snij ze in partjes en doe ze in een pan, bestrooi ze eventueel met zout en zet ze half onder water. Breng het water met deksel op de pan aan de kook en draai het vuur laag. Kook de aardappelen zachtjes gaar in ca. 20 minuten, giet ze af en laat ze zonder deksel op een laag vuur 1 minuut uitdampen.Bewaaradvies
Bewaar de irene-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden. -
Productinformatie Asperges
De koningin der groente. De asperge staat bekend als een culinaire delicatesse. De Nederlandse asperges zijn een echt seizoen product.Bereidingswijze
De kooktijd van asperges is afhankelijk van de dikte. Reken toch op zo’n 5 tot 12 minuten. Controleer af en toe of je ze al kan inprikken met een vork. Lukt dit, dan zijn ze gaar.Bewaar advies
Verse witte asperges kun je inwikkelen in een vochtige schone theedoek. Dan zijn ze 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast. -
Productinformatie Rode bieten
Rode bieten zijn een voedzame groente boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook veelzijdig in de keuken. Door rode bieten op verschillende manieren te bereiden, kunt u genieten van hun smaak en gezondheidsvoordelen. Probeer vandaag nog een van deze recepten en ontdek de veelzijdigheid van deze supergroente.Bereidingswijze
Rode bieten kunnen op verschillende manieren bereid worden:- Gekookt: Kook de bieten in water tot ze zacht zijn. Dit duurt meestal ongeveer 30-40 minuten.
- Geroosterd: Snijd de bieten in stukjes, besprenkel met olijfolie en rooster ze in de oven op 200°C voor ongeveer 25-30 minuten.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie spinazie
Spinazie is een veelzijdige en voedzame groente die een prominente plaats verdient in elke keuken. Het zit boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Hier lees je waarom verse spinazie zo goed voor je is en hoe je het kunt gebruiken in heerlijke recepten.Bereidingswijze
Spinazie is ongelooflijk veelzijdig en kan op veel manieren bereid worden:- Rauw: Gebruik spinazie in salades voor een frisse en knapperige textuur. Combineer met noten, fruit en een lichte dressing voor een voedzame maaltijd
- Gekookt: Kook de spinazie kort in de pan om de voedingsstoffen te behouden. Voeg een beetje olijfolie, kruiden en knoflook toe voor extra smaak.
- Roergebakken: Roerbak spinazie snel op hoog vuur met ui en paprika voor een snelle en gezonde bijgerecht.
Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek. -
Productinformatie Avocado
Avocado's zijn niet alleen heerlijk, maar ook ongelooflijk voedzaam. Ze bevatten gezonde vetten, vezels en verschillende vitamines en mineralen die essentieel zijn voor een gebalanceerd dieet. Als je meer wilt weten over avocado's, ben je hier op de juiste plek! Gezondheidsvoordelen van Avocado's Avocado's zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die goed zijn voor je hart. Ze bevatten ook veel vezels, wat helpt bij de spijsvertering en het handhaven van een gezond gewicht. Bovendien zitten ze boordevol kalium, wat kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk.Bereidingswijze
Lekker in een fruitsalade of in combinatie met parmaham.Bewaaradvies
Als je de meloen hebt aangesneden, bewaar de resterende stukken dan in de koelkast. Wikkel de aangesneden meloen in plastic folie of plaats deze in een luchtdichte container om uitdroging en de overdracht van geuren te voorkomen.