Productinformatie Grapefruit

Waarschijnlijk is de grapefruit ontstaan uit een kruising tussen een sinaasappel en een pompelmoes. De naam verwijst naar de groeiwijze van de grapefruitplant. Grape is het Engelse woord voor druif en ook grapefruits groeien in trosjes bij elkaar, net als druiven.

Bereidingswijze

De grapefruit eerst ontdoen van de schil, dit doe je door deze te pellen en te snijden. Hierna kunnen de partjes worden ontdaan van de vliesjes.

Bewaaradvies

Na aanschaf bewaren op circa 4-7 graden en binnen enkele dagen consumeren.