De bekendste citrusvrucht van allemaal is de handsinaasappel. De sinaasappel is ook wel beter bekend als de appelsien en haar vruchtvlees is oranjegeel van kleur met een heerlijke frisse smaak. De sinaasappel groeit aan de sinaasappelboom en komt oorspronkelijk uit China. Daar stamt ook de naam vanaf China-appel, nu al jaren beter bekend als de sinaasappel.