• Productinformatie Asperges

    De koningin der groente. De asperge staat bekend als een culinaire delicatesse. De Nederlandse asperges zijn een echt seizoen product.

    Bereidingswijze

    De kooktijd van asperges is afhankelijk van de dikte. Reken toch op zo’n 5 tot 12 minuten. Controleer af en toe of je ze al kan inprikken met een vork. Lukt dit, dan zijn ze gaar.

    Bewaar advies

    Verse witte asperges kun je inwikkelen in een vochtige schone theedoek. Dan zijn ze 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast.
  • Productinformatie Irene Aardappel

    De Irene is een zeer kruimige aardappel waarvan de smaak vooral in de winter erg goed is. Hij is geschikt om te koken of pureren. Maar maak er ook eens een lekkere aardappelschotel uit de oven van.

    Bereidingswijze

    Schil de aardappelen, spoel ze af met stromend koud water. Snij ze in partjes en doe ze in een pan, bestrooi ze eventueel met zout en zet ze half onder water. Breng het water met deksel op de pan aan de kook en draai het vuur laag. Kook de aardappelen zachtjes gaar in ca. 20 minuten, giet ze af en laat ze zonder deksel op een laag vuur 1 minuut uitdampen.

    Bewaaradvies

    Bewaar de irene-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden.
  • Productinformatie Goudreinnette (Goudreinet)

    De Goudreinnette appels wordt ook wel de Goudreinnet appel genoemd. Heerlijk om mee te bakken, appelmoes te maken of om op te eten. Deze appel wordt rechtstreeks geleverd vanaf de teler uit Flevoland. De bodem wordt natuurlijk onderhouden en is in de juiste balans, waardoor de appelbomen heerlijke vruchten hebben. Door de goede bodem is hierom de Goudreinnette zeer goed van kwaliteit en bovenal ook van smaak. Ook handig is de appelsnijder, om snel de appel in partjes te maken. Bij Streekvers.nl geldt: “Vandaag vóór 15:00 uur besteld de volgende dag bezorgd”. Vanaf september begint de verse oogst 2022 

    Bereidingswijze

    De Goudreinnette is te gebruiken om te bakken, in recepten of om te eten.

    Bewaaradvies

    Na aanschaf koel bewaren en binnen enkele dagen consumeren.  
  • Hollandse kersen uit de streek bestel je online bij de fruitteler uit Luttelgeest, Noordoostpolder - Seizoen 2025 begint weer in juni

    Productinformatie Hollandse kersen

    Grote Hollandse kersen die zeer goed van smaak zijn. De Hollandse kersen zijn sappig, knapperig en mooi zwart van kleur. De kersen komen uit Luttelgeest van een modern fruitbedrijf. Hier worden de kersen geteeld, geoogst en gesorteerd op de hoogste kwaliteit en smaak. Afhankelijk van de periode zijn er diverse rassen: Burlat, Merchant, Vanda, Final, Oktavia, Karina, Kordia, Regina etc.

    Bereidingswijze

    Gekoeld zijn de Nederlandse kersen het aller-lekkerste. De kersen kunnen direct genuttigd worden uit het doosje.  
Ga naar de bovenkant