Naar de inhoud
Winkelmand

Irene Aardappel

Verse aardappels bezorgen

€ 4,00

Uit de streek

Irene aardappels, 2,5 kilo. Bloemig kokend ras, geschikt voor puree en stamppot.

Vaak erbij gekocht Nog € 18,50 tot de minimale bestelwaarde van € 22,50.

Vast elke week of elke 2 weken? Kies het bij het afrekenen. Zelf overslaan of stoppen kan altijd, en de eerste keer krijgt u 5% korting.

9,4uit 10, op basis van 25 beoordelingen bij WebwinkelKeur

  • Goede kwaliteit en snelle bezorging
    Ron Rotscheidt
  • Voor de 2e keer fruit laten bezorgen. Top kwaliteit!
    joyce
  • Vers van het land uit uw eigen streek
  • Los of vast elke week, zonder contract
  • Veilig betalen met iDEAL, Bancontact of Klarna

Veelgestelde vragen over Irene Aardappel

Wat voor product is Irene Aardappel?

2,5 kilo Irene aardappels. Een bloemig kokend ras met een rode schil en geel vruchtvlees, dat bij het koken licht uiteenvalt. Het ras staat bekend om zijn volle aardappelsmaak en werd juist daarom lang aangehouden toen andere rassen verdwenen.

Waar halen wij Irene Aardappel vandaan?

Van de akker hier in de Noordoostpolder. Aardappels van kleigrond hebben een steviger schil en een vollere smaak dan die van zandgrond.

Waarvoor gebruikt u Irene Aardappel het best?

Schil ze, snijd op gelijke grootte en zet op met koud water en zout. Reken op twintig minuten. Laat ze na het afgieten even droogstomen zonder deksel; dan wordt de puree luchtiger. Voor gebakken aardappels eerst koken en laten afkoelen.

Hoe bewaart u Irene Aardappel, en hoe lang kan dat?

Donker, droog en koel, tussen de vier en tien graden. Licht maakt aardappels groen en dan smaken ze bitter; snijd groene delen weg. Niet in de koelkast: daar zet zetmeel om in suiker en worden ze zoetig.

Kruimig of vastkokend: welke aardappel hoort bij welk gerecht? Lees verder

In: Aardappelen

Artikelnummer: 500.20.0908

Misschien ook lekker