Beenham: Lokaal, smaakvol en veelzijdig
Beenham van slager Mulder. Beenham is een smaakvolle vleesdelicatesse die je bij Fruitbijuthuis kunt vinden, afkomstig van lokale boerderijen die zorgen voor dieren met een goede levenskwaliteit. Het vlees van de beenham is mals en heeft een rijke, rokerige smaak die zowel in warme als koude gerechten goed tot zijn recht komt. Deze ham is ideaal voor feestelijke maaltijden, maar ook voor dagelijks gebruik, zoals op een sandwich of in een salade. Bij Fruitbijuthuis krijg je altijd de beste kwaliteit, lokaal geproduceerd en met respect voor duurzaamheid en dierenwelzijn. circa 1 kilo
Bereidingswijze van beenham
Beenham kan op verschillende manieren worden bereid, afhankelijk van je voorkeur. Je kunt de ham in de oven roosteren met een marinade van bijvoorbeeld honing, mosterd en kruiden voor een lekker krokant korstje. Een andere optie is om de ham langzaam te garen in de braadpan, wat het vlees extra mals maakt. Ook kan de beenham koud gesneden worden als onderdeel van een borrelplank of in een salade. De mogelijkheden zijn eindeloos, en de smaak van de beenham maakt elke maaltijd bijzonder.
Bewaaradvies
Bewaar beenham in de koelkast, het liefst in de originele verpakking of goed afgedekt in plastic folie om uitdroging te voorkomen. De beenham blijft enkele dagen goed in de koelkast. Als je de beenham langer wilt bewaren, kun je deze ook invriezen. Let erop dat de kwaliteit van het vlees het beste is wanneer het binnen een paar dagen na aankoop wordt geconsumeerd.
“Heeft u nog meer vlees-of kipproducten nodig, laat het ons tijdig weten en wellicht kunnen we dit toevoegen aan uw bestelling”
