Naar de inhoud
Winkelmand

Kaas Belegen

jonge kaas

€ 9,95

Uit de streek

Belegen kaas van de kaasboer uit de streek, vier maanden gerijpt. Steviger en pittiger dan jong, met een volle smaak.

Vaak erbij gekocht Nog € 12,55 tot de minimale bestelwaarde van € 22,50.

Vast elke week of elke 2 weken? Kies het bij het afrekenen. Zelf overslaan of stoppen kan altijd, en de eerste keer krijgt u 5% korting.

9,4uit 10, op basis van 25 beoordelingen bij WebwinkelKeur

  • Goede kwaliteit en snelle bezorging
    Ron Rotscheidt
  • Voor de 2e keer fruit laten bezorgen. Top kwaliteit!
    joyce
  • Vers van het land uit uw eigen streek
  • Los of vast elke week, zonder contract
  • Veilig betalen met iDEAL, Bancontact of Klarna

Veelgestelde vragen over Kaas Belegen

Wat voor product is Kaas Belegen?

Belegen kaas, ongeveer 800 gram. Vier maanden gerijpt. Steviger en pittiger dan jong, met een volle smaak. Bij het rijpen verdampt vocht en breken eiwitten af; daardoor wordt een kaas droger, kruimeliger en scherper naarmate hij ouder is. De kristallen die u in oude kaas voelt zijn afgebroken eiwit, geen zout.

Waar halen wij Kaas Belegen vandaan?

Van een kaasboer uit de streek. De kaas rijpt op houten planken en wordt met de hand gekeerd; hoe langer dat duurt, hoe droger en scherper hij wordt.

Waarvoor gebruikt u Kaas Belegen het best?

Haal de kaas een half uur voor het eten uit de koelkast: koud proeft kaas naar aanzienlijk minder. Snijd met een kaasschaaf voor dunne plakken, of in blokjes bij de borrel. De alleskunner: op brood, bij de borrel en nog goed smeltend voor een gratin.

Hoe bewaart u Kaas Belegen, en hoe lang kan dat?

In de koelkast, gewikkeld in kaaspapier of een licht vochtige doek. Plastic folie laat de kaas zweten en dat geeft een muffe smaak. Schimmel op een hoekje kunt u ruim wegsnijden; de rest is gewoon eetbaar.

In: Fruit bij u thuis, Kaas, Lekkernij en Overig

Artikelnummer: 700.20.0001

Misschien ook lekker