Groenten Archieven - Pagina 2 van 2

Puntpaprika

€ 1,25

Productinformatie Puntpaprika

De paprika is een kleurrijke en smaakvolle groente die behoort tot de nachtschadefamilie. Met zijn glanzende buitenkant en stevige, knapperige textuur is de paprika een veelzijdige en geliefde keuze in de culinaire wereld

Bereidingswijze
Paprika is rauw heerlijk te eten en zijn voor diverse gerechten geschikt.
Bewaaradvies

Na aankoop blijft de paprika in de koelkast wel een week goed bewaard.

Toevoegen aan de versbestelling Details
Koolraap

€ 1,90 – € 32,40

Productinformatie Koolraap
Koolraap, ook wel bekend als knolraap of koolrutabaga, is een knolgewas dat behoort tot de koolfamilie Brassicaceae. Koolraap staat bekend om zijn robuuste en knolvormige wortel, die ondergronds groeit en een ronde tot ovale vorm heeft
Bereidingswijze
Koolraap kan op verschillende manieren worden bereid, waaronder koken, bakken, stoven of roosteren. Het wordt vaak toegevoegd aan stoofschotels, soepen en purees.
Bewaaradvies
Bewaar koolraap op een koele, donkere plaats, zoals een kelder, voorraadkast of koelkast. De ideale temperatuur ligt tussen de 0 en 4 graden Celsius.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Details
Snoeptomaat

€ 1,60 – € 22,80

Productinformatie Snoeptomaat
Snoeptomaatjes, ook wel cherrytomaten genoemd, zijn kleine, sappige tomaten die bekendstaan om hun zoete smaak en handige formaat. Snoeptomaatjes hebben doorgaans een stevige textuur en een dunne schil, waardoor ze perfect zijn om direct uit de hand te worden gegeten. Hun natuurlijke zoetheid maakt ze geliefd bij zowel volwassenen als kinderen, en ze vormen een gezonde en smakelijke snackoptie.
Bereidingswijze

Spoel de blauwe bessen af met water en ze zijn klaar om gegeten te worden.

Bewaaradvies
Bewaar snoeptomaatjes in de koelkast. De kou vertraagt het rijpingsproces en helpt de tomaten langer vers te blijven. Zorg ervoor dat de temperatuur in de koelkast tussen de 4 en 10 graden Celsius ligt.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Details
Bildtstar Aardappel – Seizoen 2024 (NIEUWE OOGST)

€ 2,35 – € 23,50

Productinformatie Bildtstar Aardappel
De Bildtstar-aardappel is een populaire aardappelsoort die bekend staat om zijn uitstekende smaak en veelzijdigheid in de keuken. Deze aardappel behoort tot de categorie van vastkokende aardappelen, wat betekent dat hij stevig blijft na het koken en goed zijn vorm behoudt.
Bereidingswijze

Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.

Bewaaradvies
Bewaar de Bildtstar-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Details
Eigenheimer Aardappel – Seizoen 2024 (NIEUWE OOGST)

€ 2,45 – € 12,25

Productinformatie Eigenheimer aardappel
De eigenheimer is een ovale aardappel met een gele schil. Het is een wat ouder ras met een eigen smaak. de Eigenheimer is een kruimige aardappel en is erg geschikt voor bijvoorbeeld een pure en stamppot.
Bereidingswijze

Haal de buitenste laag van de aardappel en snijd de aardappel in stukken. Kook de aardappels circa 20-25 minuten gaar.

Bewaaradvies
Houd Eigenheimer-aardappelen op een koele, donkere plaats. De ideale bewaartemperatuur ligt tussen de 7 en 10 graden Celsius. Een kelder of voorraadkast is vaak geschikt. Aardappelen moeten droog worden bewaard. Vermijd vochtige omgevingen, omdat dit de kans op kieming en schimmelvorming vergroot.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Details
Frieslander Aardappel – Seizoen 2024 (NIEUWE OOGST)

€ 1,95 – € 19,50

Productinformatie Frieslander aardappel
De Frieslander-aardappel is een populaire aardappelvariëteit die bekendstaat om zijn smaakvolle en kruimige textuur. De Frieslander heeft een karakteristieke gele tot lichtbruine schil met soms lichte vlekken. Na het koken behoudt deze aardappel zijn structuur goed, maar wordt toch lekker zacht en smeuïg. Wat betreft smaak heeft de Frieslander een milde en aardse smaak, waardoor het een veelzijdige aardappel is die goed past bij verschillende bereidingen.
Bewaaradvies
Bewaar Frieslander-aardappelen op een koele, donkere plaats met een ideale temperatuur tussen de 7 en 10 graden Celsius. Een kelder of voorraadkast is vaak geschikt.

Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Details
Irene Aardappel -Seizoen 2024 (NIEUWE OOGST)

Productinformatie Irene Aardappel
De Irene is een zeer kruimige aardappel waarvan de smaak vooral in de winter erg goed is. Hij is geschikt om te koken of pureren. Maar maak er ook eens een lekkere aardappelschotel uit de oven van.
Bereidingswijze
Schil de aardappelen, spoel ze af met stromend koud water. Snij ze in partjes en doe ze in een pan, bestrooi ze eventueel met zout en zet ze half onder water. Breng het water met deksel op de pan aan de kook en draai het vuur laag. Kook de aardappelen zachtjes gaar in ca. 20 minuten, giet ze af en laat ze zonder deksel op een laag vuur 1 minuut uitdampen.
Bewaaradvies
Bewaar de irene-aardappelen op een koele, donkere plaats, bij voorkeur in een goed geventileerde ruimte. Bewaar ze niet in de koelkast, omdat de lagere temperaturen de zetmeelstructuur van de aardappelen kunnen veranderen en de smaak negatief kunnen beïnvloeden.

Details
Asperges – Seizoen 2025

Productinformatie Asperges
De koningin der groente. De asperge staat bekend als een culinaire delicatesse. De Nederlandse asperges zijn een echt seizoen product.
Bereidingswijze
De kooktijd van asperges is afhankelijk van de dikte. Reken toch op zo’n 5 tot 12 minuten. Controleer af en toe of je ze al kan inprikken met een vork. Lukt dit, dan zijn ze gaar.
Bewaar advies
Verse witte asperges kun je inwikkelen in een vochtige schone theedoek. Dan zijn ze 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Details
Rode bieten

€ 2,20
Productinformatie Rode bieten
Rode bieten zijn een voedzame groente boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook veelzijdig in de keuken. Door rode bieten op verschillende manieren te bereiden, kunt u genieten van hun smaak en gezondheidsvoordelen. Probeer vandaag nog een van deze recepten en ontdek de veelzijdigheid van deze supergroente.
Bereidingswijze
Rode bieten kunnen op verschillende manieren bereid worden:

Gekookt: Kook de bieten in water tot ze zacht zijn. Dit duurt meestal ongeveer 30-40 minuten.

Geroosterd: Snijd de bieten in stukjes, besprenkel met olijfolie en rooster ze in de oven op 200°C voor ongeveer 25-30 minuten.

Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek.
Toevoegen aan de versbestelling Details
Spinazie vers 450 gram

€ 2,30
Productinformatie spinazie
Spinazie is een veelzijdige en voedzame groente die een prominente plaats verdient in elke keuken. Het zit boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Hier lees je waarom verse spinazie zo goed voor je is en hoe je het kunt gebruiken in heerlijke recepten.
Bereidingswijze
Spinazie is ongelooflijk veelzijdig en kan op veel manieren bereid worden:

Rauw: Gebruik spinazie in salades voor een frisse en knapperige textuur. Combineer met noten, fruit en een lichte dressing voor een voedzame maaltijd

Gekookt: Kook de spinazie kort in de pan om de voedingsstoffen te behouden. Voeg een beetje olijfolie, kruiden en knoflook toe voor extra smaak.

Roergebakken: Roerbak spinazie snel op hoog vuur met ui en paprika voor een snelle en gezonde bijgerecht.

Bewaaradvies
Rode bieten zijn circa een maand te bewaren op een koele, droge plek.
Toevoegen aan de versbestelling Details