Naar de inhoud
Winkelmand

Aubergine

Aubergine

€ 2,55

Spanje

Een verse aubergine. Stevig, glanzend en veelzijdig in gebruik.

Vaak erbij gekocht Nog € 19,95 tot de minimale bestelwaarde van € 22,50.

Vast elke week of elke 2 weken? Kies het bij het afrekenen. Zelf overslaan of stoppen kan altijd, en de eerste keer krijgt u 5% korting.

9,4uit 10, op basis van 25 beoordelingen bij WebwinkelKeur

  • Goede kwaliteit en snelle bezorging
    Ron Rotscheidt
  • Voor de 2e keer fruit laten bezorgen. Top kwaliteit!
    joyce
  • Vers van het land uit uw eigen streek
  • Los of vast elke week, zonder contract
  • Veilig betalen met iDEAL, Bancontact of Klarna

Veelgestelde vragen over Aubergine

Wat voor product is Aubergine?

Een aubergine met een gladde, diepglanzende schil. Het vruchtvlees is sponzig en vrij smaakneutraal, en juist daarom neemt het olie, kruiden en marinade goed op. Verse exemplaren voelen zwaar aan en veren op als u erin drukt.

Waar halen wij Aubergine vandaan?

Uit Nederlandse kassen en in de winter uit Spanje. Nederlandse aubergines zijn er ruwweg van april tot november.

Waarvoor gebruikt u Aubergine het best?

Aubergine heeft vet en tijd nodig. In dikke plakken of blokken met ruim olijfolie roosteren tot ze goudbruin en zacht zijn, of in de oven tot het vruchtvlees inzakt. Vooraf zouten hoeft niet meer: moderne rassen zijn niet meer bitter. Goed in moussaka, ratatouille of baba ganoush.

Hoe bewaart u Aubergine, en hoe lang kan dat?

Op een koele plek buiten de koelkast, of onderin de koelkast bij ongeveer tien graden. Kouder wordt hij vlekkerig. Zo blijft hij vier tot vijf dagen goed.

In: Fruit bij u thuis, Groente & Aardappels, Groenten

Artikelnummer: 400.10.0026

Misschien ook lekker

Bloemkool

Uit de streek

€ 3,70

Komkommer

Uit de streek

€ 1,75

Bospeen

Uit de streek

€ 2,45